.jpg)
Vinen er fra Chianti
Velkommen til stor middag med viner og historier i Montemagno! Tage er kokk og vil fortelle om kultur og tradisjoner rundt mat i Italia.
Kjøkkenet i
Villa åpner kl. 19 for
de som ønsker å delta i matlagingen. Kl. 20 er det apèritif før en
5-6 retters middag ute på terrassen eller inne i Villa. Timene nytes i hyggelig
selskap med god mat og drikke.
På menyen kan det stå crostini med kyllingleverpostei, pasta med
gorgonzola og valnøtter, oksestek kokt i rødvin og hjemmelaget tiramisu for å
nevne noe. Vinen henter vi ofte på store kagger fra en vingård i
Chianti.
Til bords er vi mellom 10 og 30 personer. Du får apéritif, middag med tilbehør, viner, kaffe og kunnskaper om italiensk matlaging og tradisjoner.
Pris for voksne 40 euro. Barn er også velkomne.
Barn 0-3 år uten egen stol: gratis. Barn inntil 12 år med egen stol: 20
euro.
Cena betyr middag på italiensk, og dette prøver vi å arrangere en gang i
uka. Ta gjerne kontakt med oss for å høre om det arrangeresTage Cena mens du er
her, for å få eksempler på meny eller hvis du vil vi skal lage noe helt
spesielt for dere.

.jpg)
OPPLEV: Tage Cena
stor middag og
innføring i italiensk matlaging
Oppdatert 05.06.2011
Karine lager focaccia